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Event autour de la braise

Proposez un EVENT différent grâce à la chaleur et à l’incomparable saveur donnée par la cuisson à la braise, quelque soit le lieu, chez vous, en entreprise, ou dans des lieux extra-ordinaires !

grillades

Des événements
sur le grill !

Simplicité et convivialité par excellence, notre CHEF aura à coeur de sublimer les pièces de poisson, viande et légumes que nous aurons sélectionnées ensemble.

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rôtisserie

La rôtisserie,
tout feu tout bois !

Que ce soit un agneau, un cochon, ou de plus petites pièces, laissons au temps et au bois, le plaisir de cuire nos mets. Le savoir faire de notre CHEF sera là pour que vos mets développent une saveur hors du commun.

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plancha

Plancha rime aussi
avec feu de bois  !

Accessoire de cuisson, qui permettra de sublimer poissons et fruits de mer mais aussi les légumes, et tous les mets délicats, tout en conservant le charme du feu de bois.

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kamado

A la découverte de la cuisson au kamado  !

Nouveauté pour un EVENT en petit comité (de 10 à 12 personnes), laissez vous tenter par la découverte de la cuisson avec ce four ancestral japonais.

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